NOUVELLE GASTRONOMIE & Revista Bon Appetit Argentina, a lo largo del 2010 ha generado alianzas estratégicas, que generan el engrandecimiento de la cultura gastro-alimentaria. La difusión de lo acontecido en diversos ámbitos, se hace eco a través de notas, fotos, mensajes y artículos.
Estuvimos presentes en el 7mo Congreso Nacional de Vinotecas y Afines, realizado por C.A.V.A., con quien nos une no solo intereses comunes, sino una gran amistad.
A continuación transcribimos lo sucedido en ese encuentro lleno de sabores, aromas, texturas, imágenes y sonidos. Una organización excepcional, bodegas y empresas de primer nivel. Degustaciones y disertantes que ahondaron en temas muy interesantes para este canal de venta tan importante.
Estuvimos presentes en el 7mo Congreso Nacional de Vinotecas y Afines, realizado por C.A.V.A., con quien nos une no solo intereses comunes, sino una gran amistad.
A continuación transcribimos lo sucedido en ese encuentro lleno de sabores, aromas, texturas, imágenes y sonidos. Una organización excepcional, bodegas y empresas de primer nivel. Degustaciones y disertantes que ahondaron en temas muy interesantes para este canal de venta tan importante.
7º CONGRESO NACIONAL DE VINOTECAS
EL 7º C.N.V. ORGANIZADO POR NUESTRA ENTIDAD EL DIA 27 DE OCTUBRE PASADO EN EL SALÓN LEPRETT DE LA CIUDAD AUTONOMA DE BS. AS. HA DEJADO HUELLAS EN EL CAMINO!
FELICITAMOS A LOS PREMIADOS!
QUEREMOS HACERLES LLEGAR A TODOS LOS PARTICIPANTES NUESTRO MAS SINCERO AGRADECIMEINTO POR SU APORTE Y POR HACER UNA VEZ MAS UNA EXITOSA JORNADA DE CAPACITACION.
AGRADECEMOS A LOS DISERTANTES: Alejandra Presa –de Pernod Ricard Arg., Alejandro Terrera –de Full Time Group, Daniel Moreira –de la consultora CCR, Graciela Roca –de Bodega Roca, Mariana Mendaña –de La Bodeguita Del Centro, Osvaldo Granados –Auspiciado por Bodega Luigi Bosca, Raúl Bordoni –de Bodega Escorihuela, Sabatino Arias –Auspiciado por Fincas Carcassonne, y Sylvia Bianchi –de Casa Bianchi;
A LOS AUSPICIANTES Y EXPOSITORES: 5 HISPANOS; ABC DISTRIBUCIONES SC; ARIFERNIC INVESTMENT ARG. SRL; AVS TECHNOLOGY; BODEGA CASA BIANCHI; BODEGA CASA MONTES; BODEGA CAVAS ROSELL BOHER; BODEGA DANTE ROBINO; BODEGA EL ESTECO; BODEGA ESMERALDA; BODEGA ESTANCIA MENDOZA; BODEGA FAMILIA ZUCCARDI; BODEGA FINCA FLICHMAN; BODEGA FINCA LA CELIA ; BODEGA FUNCKENHAUSEN; BODEGA LUIGI BOSCA; BODEGA NIETO SENETINER; BODEGA NORTON; BODEGA SAN HUBERTO; BODEGA SEPTIMA; BODEGA TRAPICHE; BODEGA TRES BLASONES; BODEGA VISTALBA; DELLEPIANE SAN LUIS S.A.; FINCAS CARCASSONNE (BODEGA ESCORIHUELA); FRATELLI BRANCA DESTILERIAS S.A.; FULL TIME GROUP; LA TEMPRANA ; LA TRANQUILINA ; LAS 3 COPAS; LICORES ARGENTINOS S.A.; LIGIER S.A.; MATERIA GRIS; OPTIMA PROMOCIONES SRL; PERNOD RICARD ARGENTINA S.R.L.; QUESOS DE TANDIL; RCU SRL; Y SABIA S.A.;
A TODO EL EQUIPO DE RETAIL PUBLISHING S.A. POR COLABORAR SIEMPRE EN LA ORGANIZACIÓN DE NUESTROS EVENTOS Y QUE TODO SALGA IMPECABLE;
A LOS DUEÑOS DEL SALÓN `LEPRETT´, QUE POR SEGUNDO AÑO CONSECUTIVO ESTAMOS MUY CONTENTOS DE REALIZAR NUESTROS CONGRESOS Y CENAS DE FIN DE AÑO ALLÍ;
Y AL PÚBLICO CONCURRENTE QUE NOS ACOMPAÑÓ DURANTE TODA LA JORNADA !
SIN VUESTRA PRESENCIA Y COLABORACIÓN ESTO NO SERIA POSIBLE. A TODOS USTEDES NUEVAMENTE MUCHAS GRACIAS!
EL DISCURSO FINAL, COMO SIEMPRE, ESTUVO A CARGO DEL PRESIDENTE DE LA ENTIDAD , EL SR. FRANCISCO MADEO. EL MISMO HIZO HINCAPIE EN EL ROL QUE TIENE UN VINOTEQUERO COMO COMERCIALIZANTE ESPECIALIZADO. DESTACÓ EL ASESORAMIENTO INDISCUTIDO QUE PUEDE BRINDAR UNA VINOTECA ANTE CUALQUIER TIPO DE CLIENTE QUE SE PRESENTE, NO SOLO PARA LA VENTA DE VINOS Y DEMAS BEBIDAS ALCOHOLICAS, SINO TAMBIEN PARA LOS PRODUCTOS GOURMET Y DELICATESSEN QUE SE OFRECEN EN ESTOS COMERCIOS. `EL CANAL VINOTECAS MANIFIESTA GRATIFICACION PORQUE SER VINOTEQUERO ES UNA VOCACIÓN´, FUERON LAS ÚLTIMAS PALABRAS DE MADEO.
